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VASCHETTA GELATO KG 1

VASCHETTA DI POLISTIROLO TERMICO KG 1  (gusti assortiti)

Pizza Tumina – Normale

INGREDIENTI:

Tuma, Pomodorino, Cipolla Rossa, Olive, Acciughe, Basilico, Olio Extravergine d’Oliva e Origano.

Pizza Tonno e Cipolla – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Tonno Sott’Olio, cipolla bianca arrostita, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza Sfincio Pizza – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, cipolle, acciughe, caciocavallo, mollica, origano e olio extravergine d’oliva.

Schiacciata – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, caciocavallo, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza San Daniele – Normale

INGREDIENTI:

Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto Crudo San Daniele.

Pizza Romana – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza Quattro Formaggi – Normale

INGREDIENTI:

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, caciocavallo, gorgonzola, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza Quattro Gusti – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Carciofi, Prosciutto Cotto, Olio Extravergine d’Oliva e Origano.

Pizza Parmigiana – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiana di melanzane fritte e basilico.

Pizza Napoli – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza Salmone – Normale

INGREDIENTI:

Salmone, Zucchine, Mozzarella e Salsa di Pomodoro.

Pizza Caprina – Normale

INGREDIENTI:

Caprino, Ciliegino, Rucola e Salsa di Pomodoro.

Pizza Margherita – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d’oliva e origano.

Pizza Marinara – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, olio extravergine d’oliva, olio di aglio, origano e acciughe.

Pizza Capricciosa – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, ozzarella fiordilatte, wurste, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olio extravergine d’oliva.

Calzone – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella di fiordilatte e prosciutto cotto.

Pizza Calabrese – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cott,o funghi, wurstel, cipolle, peperoncino, grana, salame piccante e olio extravergine d’oliva.

Pizza Bufalina – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extravergine d’oliva e basilico.

Pizza Biancaneve – Normale

INGREDIENTI:

Mozzarella fiordilatte e olio extravergine d’oliva.

Pizza Arrabbiata – Normale

INGREDIENTI:

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio extravergine d’oliva al peperoncino e origano.

TORTA 7 DELIZIE TRANCIO

farina 00 latte uova cacao granella di arachidi e nocciole pralinate cioccolato fondente panna spezie gelatina colla di pesce burro pasta nocciola cereali vaniglia crema di nutella zucchero glucosio mandorle

TRANCIO CON PANNA E FRAGOLINE

Cioccolato pan di spagna panna crema pasticcera zucchero uovo latte vaniglia amido di

mais e di grano aroma arancia

gelatina.

PANDARANCIO

Zucchero farina00 limone uova strutto

vaniglia gelatina pasta d’arancia.

TRANCIO MIMOSA

Farina 00 uova zucchero vaniglia

acqua essenza di limone panna.

SPAGNOLETTE RICOTTA

farina 00 zucchero uova vaniglia ricotta di pecora

CESTINO RICOTTA E PISTACCHIO

Farina 00 crema di pistacchio uova burro

aromi zucchero sale vaniglia addensante

cioccolato

CHEESE CAKE

Panna mascarpone philadelphia frutti

di bosco surgalati meringa pasta frolla.

TRANCIO TORTA ALBA

Pan di spagna al cioccolato crema al

cioccolato bianco bagna di alchermes fragoline

crema di cioccolato fondente.

SETTEDELIZIE AL PISTACCHIO

Farina00 latte uova cacao granella

di arachidi e nocciole pralinate cioccolato fondente

panna spezie gelatina colla di pesce burro

pasta nocciola cereali vaniglia crema di nutella pistacchio

zucchero glucosio mandorle.

TORTA MOZART TRANCIO

farina 00 uova latte zucchero panna fresca farina di mandorla amido di mais fragoloni freschi aromi essenze naturali glucosio

TORTA IL SICILIANO TRANCIO

zucchero cacao mandorle farina 00 cioccolato amido di mais uova strutto vaniglia burro gelatina panna nocciole cereali ricotta surgelata pistacchio

SEMIFREDDO MANDORLE

croccante di mandorla panna uovo zucchero albume d’uovo crema pasticcera essenza di mandorla

TORTA MOUSSE FRAGOLA E VANIGLIA TRANCIO

pandispagna crema panna vaniglia fragole gelatina in colla bagna Alkermes

CASSATINA SICILIANA

Farina 00 uova zucchero vaniglia ricotta

di pecora surgelata goccine di cioccolato farina di

mandorla glucosio frutta candita.

TARTALLETTE CON PANNA

Cioccolato pan di spagna panna crema pasticcera zucchero uovo latte vaniglia amido di

mais e di grano aroma arancia

gelatina.

TRANCIO DEVIL

Zucchero cacao farina00 panna

cioccolatto uova strutto vaniglia.

TORTA FRUTTA TRANCIO

cioccolato pan di spagna base crema pasticcera zucchero uovo latte vaniglia amido di mais e di grano aroma rancia frutta assortita e gelatina

COPPA BABA

Prodotto semilavorato farina di frumento uova burro aromi zucchero sale lievito naturale rhum crema pasticcera

TARTALLETTE CON CREMA

Cioccolato pan di spagna base crema

pasticcera zucchero uovo latte vaniglia amido di

mais e di grano aroma arancia frutta assortita

gelatina.

TRANCIO CREMA E FRAGOLINE

Cioccolato pan di spagna base crema

pasticcera zucchero uovo latte vaniglia amido di mais e di grano aroma arancia fragoline

gelatina.

DESSERT MANDORLA

Farina di mandorle zucchero uova

marmellata vaniglia puo’ contenere pistacchi.

CESTINO PANNA FRAGOLINE

Farina 00 zucchero uova panna

fragoline gelatina fragoline

MIGNON SAVOIA

Farina00 zucchero cacao cioccolato

amido di mais uova strutto burro pasta di nocciole.

BIGNE CAFFE

Farina00 strutto uova sale latte

zucchero amido vaniglia colorante a norma di

legge caff colla di pesce.

MIGNON BABA

Prodotto semilavorato farina di frumento

uova burro aromi zucchero sale lievito

naturale rum

MIGNON BABA CON PANNA

Prodotto semilavorato farina di frumento

uova burro aromi zucchero sale lievito

naturale rum frutta a pezzi

SFINCETTA MIGNON

Farina00 zucchero strutto latte uova

sale ricotta di pecora surgelata pistacchio frutta

candita.

CANNOLO ESPORTAZIONE

Zucchero a velo cioccolato fondente

vaniglia crema di ricotta surgelata cialda

semilavorata arancia candita cannella.

MIGNON BIGNE

Farina00 strutto uova sale latte

zucchero amido vaniglia colorante a norma di

legge colla di pesce.

MIGNON RICOTTA E CIOCCOLATO

Farina 00 cioccolato uova burro

aromi zucchero sale vaniglia addensante

ricotta surgelata.

BIGNE PANNA FRAGOLA

Farina 00 strutto uova

sale panna zucchero vaniglia.fragole.

GENOVESE CREMA E RICOTTA

Farina00 zucchero glucosio ricotta

surgelata cannella strutto uova cioccolato

fondente.

COPPA PRIMAVERA

Pan di spagna gele di fragola fragoline

panna pistacchio.

CESTINO CREMA E FRUTTA

Farina00 zucchero uova crema

pasticcera frutta gelatina.

CANNOLO CON RICOTTA A PARTE

Cialda semilavorata zucchero a velo

vaniglia crema di ricotta

surgelata arancia candita cannella.

BIGNE CREMA E FRAGOLA

Farina 00 strutto uova sale latte zucchero

amido vaniglia colorante a norma di legge giallo uovo

colla di pesce.

MIGNON CREMA E FRAGOLINE

Farina 00 zucchero uova crema

pasticcera fragole gelatina

SETTEDELIZIE MONO

Farina00 latte uova cacao granella

di arachidi e nocciole pralinate cioccolato fondente

panna spezie gelatina colla di pesce burro

pasta nocciola cereali vaniglia crema di nutella

zucchero glucosio mandorle.

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