SECONDI PIATTI

ROAST BEEF GRANA E RUCOLA

Girello o fesa di vitello sale pepe aromi

vari grana rucola olio extra vergine d’oliva.

ENTRECOTE PANATA

Carne di vitello olio d’oliva sale pan grattato burro pepe aglio

INVOLTINO POLLO

Petto di pollo Prosciutto cotto formaggio Vino bianco Burro

INVOLTINO VITELLO

Fettine di vitello Prosciutto cotto Scamorza affumicata Salvia Olio extravergine d’oliva Aromi per arrosto Pepe nero

PANATINA VITELLO

Carne di vitello uova parmigiano grattugiato pangrattato noce moscata sale e pepe

PANATINA POLLO

Carne di pollo uova parmigiano grattugiato pangrattato noce moscata sale e pepe

ENTRECOTE AI FERRI

Carne di vitello olio d’oliva sale

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