ROSTICCERIA

ARANCINA PESTO PISTACCHIO

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale pesto e pistacchio

ARANCINA NORMA

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale

besciamella melanzane strutto passata di pomodoro basilico

mozzarella ricotta salata pepe curcuma.

ROLLO WURSTEL PROSCIUTTO

Farina00 strutto zucchero uova lievito

di birra sale zucchero wurstel prosciutto sesamo.

RAVAZZATA BESCIAMELLA

Farina00 strutto alimentare sale lievito

uova besciamella prosciutto mozzarella pomodoro

salame mortadella zucchero olio extravergine

di oliva.

RAVAZZATA CARNE

Farina00 strutto alimentare sale lievito

uova carne di bovino carne di maiale pomodoro

zucchero piselli surgelati cipolla carote olio

extravergine di oliva.

ARANCINA SPINACI

Riso burro brodo vegetale pepe

besciamella spinaci surgelati grana farina00 latte

strutto burro sale curcuma.

CALZONE FRITTO

Farina00 strutto alimentare sale lievito

uova prosciutto cotto senza polifosfati mozzarella.

ARANCINA BURRO

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale besciamella salame prosciutto cotto mozzarella

curcuma.

TOAST

Farina00 uova mozzarella prosciutto

cotto senza polifosfati burro burro sale pepe.

BUFALINO

Farina 00 strutto sale lievito uova

prosciutto crudo senza polifosfati mozzarella di bufala

pomodoro zucchero.

CALZONE

Farina 00 strutto sale lievito uova

prosciutto cotto senza polifosfati mozzarella

pomodoro zucchero.

ARANCINA CARNE

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale carne

di vitello carne di maiale sedano vino carote piselli cipolla

concentrato di pomodoro strutto pepe curcuma.

PIZZETTA

Farina00 strutto sale zucchero lievito

di birra acqua pomodoro mozzarella

origano pepe.

ROLLO CON BESCIAMELLA

Farina00 strutto zucchero uova lievito

di birra zucchero prosciutto cotto senza polifosfati

mozzarella sesamo.sale.

SPIEDINO CARNE

Pancarr besciamella carne vitello

concentrato di pomodoro piselli surgelati noce

moscata sale pepe cipolla carote sedano

pangrattato. strutto farina 00 carne di maiale.

ARANCINA SALMONE

riso pangrattato sale burro brodo vegetale

concentrato di pomodoro strutto pepe curcuma salmone mozzarella crema di salmone zucchinette

CROSTINO

Farina 00 lievito zucchero prosciutto

cotto senza polifosfati strutto alimentare mozzarella

pan grattato olio extra vergine d’oliva sale pepe

latte mortadella salame strutto.

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