ROSTICCERIA

ARANCINA AI 4 FORMAGGI

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale

besciamella mozzarella curcuma gorgonzola emmenthal

fontina.

2,00

ARANCINA AI PEPERONI

PEPERONI EMMENTHAL SALAME PICCANTE MENTA RAGU DI CARNE BOVINA E SUINA PISELLI SURGELATI BESCIAMELLA CIPOLLA AGLIO RISO PANGRATTATO STRUTTO SALE BRODO VEGETALE

2,00

ARANCINA ALBA (CRUDO E BUFALA)

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale

besciamella mozzarella di bufala prosciutto crudo

prezzemolo.

2,20

ARANCINA BURRO

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale besciamella salame prosciutto cotto mozzarella

curcuma.

2,00

ARANCINA CARNE

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale carne

di vitello carne di maiale sedano vino carote piselli cipolla

concentrato di pomodoro strutto pepe curcuma.

2,00

ARANCINA NORMA

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale

besciamella melanzane strutto passata di pomodoro basilico

mozzarella ricotta salata pepe curcuma.

2,00

ARANCINA PESTO PISTACCHIO

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale pesto e pistacchio

2,20

ARANCINA SALMONE

riso pangrattato sale burro brodo vegetale

concentrato di pomodoro strutto pepe curcuma salmone mozzarella crema di salmone zucchinette

2,20

ARANCINA SALSICCIA FUNGHI SCAMORZA

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale

besciamella scamorza salsiccia funghi curcuma

2,00

ARANCINA SPADA

Riso pangrattato sale burro brodo vegetale pepe mozzarella e pesce spada

2,20

ARANCINA SPECK FONTINA ZUCCHINE

riso pangrattato sale burro brodo vegetale besciamella speck fontina zucchinette radicchio rosso curcuma.

2,00

ARANCINA SPINACI

Riso burro brodo vegetale pepe

besciamella spinaci surgelati grana farina00 latte

strutto burro sale curcuma.

2,00

BUFALINO

Farina 00 strutto sale lievito uova

prosciutto crudo senza polifosfati mozzarella di bufala

pomodoro zucchero.

2,50

CALZONE

Farina 00 strutto sale lievito uova

prosciutto cotto senza polifosfati mozzarella

pomodoro zucchero.

2,00

CALZONE FRITTO

Farina00 strutto alimentare sale lievito

uova prosciutto cotto senza polifosfati mozzarella.

2,00

CALZONE MELENZANA

Farina 00 strutto sale lievito uova

prosciutto cotto senza polifosfati mozzarella melanzane

pomodoro zucchero.

2,00

CROSTINO

Farina 00 lievito zucchero prosciutto

cotto senza polifosfati strutto alimentare mozzarella

pan grattato olio extra vergine d’oliva sale pepe

latte mortadella salame strutto.

2,00

MATTONELLA

Farina00 uova zucchero burro lievito

di birra latte sale margarina in sfoglia prosciutto cotto mozzarella pomodoro

2,00

PITONE FORNO

farina 00 sugna zucchero lievito indivia riccia scamorza affumicata acciughe ciliegino olio extravergine d’oliva sale pepe

2,00

PITONE FRITTO

farina 00 sugna zucchero lievito indivia riccia scamorza affumicata acciughe ciliegino olio extravergine d’oliva sale pepe

2,00

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