GELATERIA

VASCHETTA GELATO KG 1

VASCHETTA DI POLISTIROLO TERMICO KG 1  (gusti assortiti)

PARFAIT DI MANDORLE

PANNA UOVO PASTORIZZATO ZUCCHERO MANDORLE GLASSA DI GIANDUIA

TRANCIO LIBRETTO

pistacchio nocciola cioccolato caff canditi

STECCO CUORE

Gelato cioccolato fondente/bianco con copertura di cioccolato fondente/bianco

CREPES GELATO + NUTELLA

Latte sale olio d’oliva uova zucchero farina vaniglia nutella

TORTA GELATO

: panna zucchero base per semifreddi(glucosio

destrosio uova intere saccarasio latte magro in polvere

proteine del latte stabilizzante: E466 emulsionante E473

aromi) olio di semi gelatina glassaggio cioccolato fondente

macaron rosa farina00 amido di grano cacao sfogliatina

pralinato di nocciole nocciol pasta nocciole puo’ contenere

frutta secca

COPPA GIARDINETTO

Gelato fragola limone pistacchio frutta candita granella pistacchio

COPPA SICILIANO PICCOLA

Gelato pistacchio mandorla topping pistacchio crema di cacao e nocciole granella di mandorle caramellate

TRANCIO GIARDINETTO

Gelato fragola limone pistacchio frutta candita granella pistacchio

GRANITA

La granita  un composto liquido semi-congelato preparato con acqua zucchero e un succo di frutta.

CREPES G.MARNIER

Latte sale olio d’oliva uova zucchero farina vaniglia Gran Marnier

CREPES

Latte sale olio d’oliva uova zucchero farina vaniglia

BOMBETTE

Gelato con interno di semifreddo.

PEZZO DURO GELATO

Gelato pan di spagna rum semifreddo gocce cioccolato

FETTA TORTA GELATO

Gelato pan di spagna rum semifreddo gocce cioccolato nocciole scaglie cioccolato

BRIOCHES CON GELATO

Farina zucchero burro uova lievito di birra sale gelato

BRIOCHES VUOTA

Farina zucchero burro uova lievito di birra sale gelato

COPPETTA GRANDE

BICCHIERI GELATO (gusti assortiti)

CREPES GELATO

Latte sale olio d’oliva uova zucchero farina vaniglia gelato

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